Novità di Natale 2018

Quest’anno due nuove idee regalo: il Panaretto del Miele e l’Idromele

il Panaretto del Miele

Si tratta di un piccolo “panaretto” in legno di castagno e una serie di confezioni assaggio dei vari tipi di miele che produco.
Sono disponibili “panaretti” di diverse forme e dimensioni che vanno da 2 a 5 vasetti, il tutto confezionato con materiali naturali (spago in iuta e rametti di nocciolo) e corredato da un foglio illustrativo che sintetizza le caratteristiche dei mieli e il loro abbinamento con formaggi, tisane e dolci.
Ogni “panaretto” è un pezzo unico ed è fatto a mano.
Una volta finito il miele, il “panaretto” può essere usato come porta candele, porta spezie o quant’altro suggerisce la fantasia.
Se lo desiderate potete passare al mio laboratorio di Santorso per fare la “ricarica” dei mieli.

 


Idromele

E’ una bevanda alcolica a base di miele; è forte, dolce e aromatica.
Nasce dalla fermentazione guidata del prezioso miele di barena (prodotto nella Laguna di Venezia) aromatizzato con spezie orientali e barricato un anno in botte di acacia.
Ottimo per essere gustato a fine pasto o per accompagnare biscotti secchi o dolci alle mandorle.