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Apicoltura Gentile

La gentilezza è ciò che differenzia la mia apicoltura; non è una pratica specifica né una tecnica apistica vincente: è un atteggiamento, una pensiero, un’intensità di relazione. Per me l’apicoltura è prima di tutto uno stretto legame di intesa tra api e apicoltore (cioè: apicoltrice). L’opportunità che mi offre è di entrare in relazione con [...]

Prodotti

Miele, polline, propoli, cera… Se il cielo aiuta, l’apicoltura offre eccellenti prodotti alimentari, per la salute, la cosmetica, l’artigianato. CONSULTATE IL LISTINO PRODOTTI 2017! I MIELI La produzione di miele dipende molto dall’andamento climatico della stagione; pioggia, siccità, caldo, freddo, umidità: ogni anno è una nuova avventura, nuovi sapori e nuovi odori che entrano nell’alveare. [...]

Territorio

Ho la fortuna di vivere e lavorare nella zona pedemontana dell’Alto Vicentino. È una zona mediamente vocata all’apicoltura, favorita dalla fioritura scalare sul monte Summano, e sullo spartiacque tra la Valle del Leogra e Timonchio e la Valle dell’Agno. Le grandi estensioni dell’agro-industria, che spesso danneggiano gli apiari situati in pianura, a ridosso della montagna fortunatamente lasciano [...]

Ila Api

Non sono nata in una famiglia di agricoltori. La passione per i boschi, i torrenti, l’orto e la natura in genere è nata però molto presto, forse spinta dal nonno appassionato dei suoi terreni, forte lavoratore che ha sempre coinvolto noi nipoti nelle sue avventure boschive. Ho studiato Scienze Naturali all’Università di Padova e nel [...]